Редкость Издание выпущено в 1830 году в Москве, в Типографии Н Степанова при Императорском Театре С картинами Реставрированный старинный переплет Сохранность раритета хорошая огсбп Полезнейшее сочинение Корделли, Первого Королевского Кухмистера и Кондитера, содержащее в себе 736 правил, или верные наставления, как приготовить самые лучшие, деликатные, простые, скоромные и постные Русские кушанья, с прибавлением о пирожных, конфектах и вареньях; также с показанием, как разрезывать мяса, сберегать съестные припасы, поправлять вины и делать разные рашафии Перевод с французского Издание второе, вновь дополненное 102 правилами извлеченными из лучших французских новых книг Печатано с издания 1826 года, с исправлением Иллюстрации Автор Корделли.  1955 годАнтикварное издание Издательство: Типография Н Степанова при Императорском Театре, 1830 г Твердый переплет, 394 стр.